Testo za pico

Preizkusite naš recept za puhasto testo za pico na osnovi kvasa – je zračno in okusno. Popolno je za domače pice, ki jih bo oboževala vsa družina!

Recept po korakih

1. korak:

V skledo presejemo moko.

2. korak:

Dodajte kvas in premešajte.

3. korak:

V čisto skledo stresite sladkor in sol, dodajte vodo in olivno olje. Premešajte.

4. korak:

Moko in kvas dodajajte po delih, mešajte z lopatico.

5. korak:

Površino potresite z moko, testo stresite v testo in ga z rokami pregnetite.

6. korak:

Testo položimo na desko, pokrijemo z brisačo in pustimo počivati ​​30-40 minut.

Nasveti za kuhanje

Za boljšo kakovost testa uporabite leseno lopatico in desko.

Testo gnetite in ga nenehno obračajte navznoter – tako bo čim bolj enakomerno pregneteno.