Recepti s svinjino
Zrezek s krompirjem po kmečko
Sočen svinjski zrezek z zlato rjavimi rezinami krompirja je čudovita izbira za glavno jed ali obilno večerjo po službi. Njegov okus in aroma bosta navdušila vsakega poznavalca okusne hrane. In za pripravo ne potrebujete veliko časa ali truda.
Svinjski šašlik pečen v pečici na nabodalih
Pripravite okusen svinjski šašlik v pečici z dimljenim okusom, tako kot v gozdu ali na dachi!
Marinada za svinjski šašlik
Za svinjski ražnjič pripravite okusno marinado z navadno čebulo brez kisa ali škodljivih dodatkov.
Wontoni so kitajski cmoki.
Namesto navadnih cmokov pripravite tanke ocvrte cmoke z edinstvenim azijskim okusom – kitajske wontone.
Testenine z mesom v paradižnikovi omaki
Poskusite te testenine v paradižnikovi omaki s sočnimi in okusnimi koščki svinjine ter zdravo zelenjavo.
Mesna enolončnica iz kasule
Poskusite to znano francosko jed, okusno in zelo nasitno, še posebej v hladni sezoni.
Klasična svinjska juha
Na mrzel zimski dan pripravite vročo in krepko svinjsko juho – klasično, preprosto, a okusno!
Klasična želejeva mesna mešanica
Holodec je tradicionalna ruska jed, pripravljena iz mesne juhe in koščkov mesa. Je nežna, okusna in bogata, idealna za praznični obrok. Ta klasični recept za holodec vam bo pomagal, da ga pripravite z minimalnim trudom, a hkrati z odličnimi rezultati.
Pečena svinjska krača z zeljem v pečici
Poskusite svinjsko kračo, pečeno v pivu, po starem nemškem receptu. Tega mesa ni treba marinirati!
Svinjski kotleti
Za kosilo pripravite te hranljive, sočne in okusne svinjske zrezke – popoln zimski obrok.
Pigodi parjene pite
Poskusite znane parjene pite z zeljem in mesom iz rusko-korejske kuhinje – nasitne, okusne in zdrave.
Pikanten svinjski Jeyuk Bokkeum
Pripravite ta okusen in pikanten korejski recept za praženo svinjino, ki se odlično poda k rižu ali zelenjavni prilogi.
Mesne pite
Mesne pite so zelo preprost recept, vendar obstaja nekaj trikov. Pokazali vam bomo, kako jih narediti super mehke.
Šašlik iz svinjskega vratu
Poskusite ta klasični šašlik iz svinjskega vratu, ki je tako enostaven za pripravo, da ga lahko naredi tudi začetnik.
Udon s svinjino in zelenjavo
Poskusite narediti rezance s tankimi rezinami aromatičnega svinjskega trebuha na tradicionalen japonski način.
Svinjska krača Eisbein
Za božič ali novo leto pripravite pečeno svinjsko kračo Eisbein v čudoviti in okusni medeno-gorčični glazuri.
Spomladanski zavitki
Potopite se v vzdušje azijske kuhinje z našimi tradicionalnimi spomladanskimi zavitki! Ti spomladanski zavitki se ponašajo z živahnim okusom in hrustljavo teksturo, zaradi česar so odlična izbira za lahek prigrizek ali poln obrok.
Maishanshu rezanci
Poskusite eno od znanih kitajskih jedi – škrobne rezance z ocvrto mleto svinjino in pikantno omako.
Svinjski file z jabolki
Za silvestrovo si želite skuhati nekaj posebnega – nekaj prefinjenega, a preprostega. Na zadnji dan v letu ni časa, da bi preživeli preveč časa za štedilnikom. Ta video recept za razkošno novoletno glavno jed – svinjsko-jabolčno rulado, zavito v slanino – vam bo v pomoč.
Svinjska plečka marinirana po vietnamsko
Poskusite nežne svinjske kotlete po vietnamsko, ocvrte na ponvi, marinirane z limonsko travo, sojino omako in sladkorjem.
Ocvrt riž s svinjino
To okusno in nasitno jed pripravite za kosilo v klasičnem japonskem slogu, ki združuje preprostost in prefinjenost okusa.
Svinjski šašlik na žaru
Poskusite ta klasični šašlik iz svinjskega vratu, ki je tako enostaven za pripravo, da ga lahko naredi tudi začetnik.
Shogayaki z ingverjevo svinjino
Poskusite aromatično svinjino v ingverjevi omaki, pripravljeno po tradicionalnem japonskem receptu.
Svinjski file s kostjo
Svinjski file s kostjo, česnom in gorčico. Pečen 1,5 ure, dokler ni mehak. Sočno meso z aromatičnimi začimbami za posebno priložnost.
Svinjska rebrca v čebulni omaki
Rebrca veljajo za eno najbolj okusnih in nežnih vrst. Svinjska rebrca se kuhajo veliko hitreje kot goveja ali celo jagnječja rebrca. Pečenje v foliji bo ohranilo tekočino v mesu in omogočilo, da se omaka in začimbe vpijejo. Ta jed je odlična tako za praznično mizo kot za neformalno druženje s prijatelji.
Domači svinjski aspik
Neverjetno okusna domača aspika! Preprost recept, ki bo očaral vse. Popoln za družinsko večerjo ali praznično mizo.
Svinjska rebrca z zelenjavo
Neverjetno okusna svinjska rebrca! Preprost recept, ki bo očaral vse. Popoln za družinsko večerjo ali praznično mizo.
Pečena svinjina v rokavu s česnom in zelišči
Svinjina, pečena v rokavu s česnom in zelišči, je mehka, okusna in ne potrebuje odvečnega olja. Preprosta marinada, preluknjanje za namakanje in pečenje pri 190 °C (350 °F) – in meso je pripravljeno! Odlično se poda k krompirju, zelenjavi ali rižu. Enostavna priprava, primerna tudi za začetnike.
Svinjina je sočno in okusno meso, idealno za različne jedi. Poskusite nežne kotlete s hrustljavo skorjico, dušeno svinjino s sirom po francosko ali pikanten golaž z zelenjavo.
Za ljubitelje pečenega mesa poskusite svinjsko kračo s hrustljavo kožo ali svinjski ledveni koš v aromatičnih zeliščih. Če pa iščete nekaj nenavadnega, poskusite svinjska rebrca v medeno-gorčični omaki.
Svinjina se odlično poda k gobam, suhim slivam, jabolkom in gorčici ter razkrije bogat okus. Izberite svoj najljubši recept in razveselite svoje najdražje z okusnimi jedmi!