Kitajska kuhinja
Kitajski ocvrt piščanec
Če ste novi v kitajski kuhinji, je zdaj pravi čas, da poskusite eno njenih najbolj priljubljenih jedi. Naučite se pripraviti ocvrtega piščanca po kitajsko. Hiter in enostaven recept za vso družino.
Wontoni so kitajski cmoki.
Namesto navadnih cmokov pripravite tanke ocvrte cmoke z edinstvenim azijskim okusom – kitajske wontone.
Solata Yu-Shen
Solata Yu Shen je kitajska solata sreče, usode in bogastva. To izvrstno solato postrežejo med praznovanjem kitajskega novega leta. Vsaka sestavina ima svoj pomen. Kitajci verjamejo, da ta solata prinaša bogastvo, srečo in srečo.
Na hitro prepražene "rezance dolgoživosti"
Na hitro ocvrti "rezanci dolgoživosti" so presenetljiva jed, ki je pridobila na priljubljenosti zaradi nenavadne kombinacije okusov in koristi za zdravje. Postopek cvrtja daje rezancem hrustljavo teksturo, ki tej tradicionalni jedi doda edinstven pridih.
Ocvrte kozice s česnom v sojini omaki
Ni vam treba iti v kitajsko restavracijo, da bi poskusili pristno kitajsko jed s kozicami – zelo enostavno jo je pripraviti!
Novoletna riževa torta Nian Gao
Ena najpogostejših novoletnih sladic na Kitajskem je Nian Gao, rižev piškot ali torta. Tradicionalno torta velja za simbol blaginje in bogastva v domu.
Ocvrta riba s pikantno fižolovo omako
Ocvrta riba s pikantno fižolovo omako je prefinjena jed, ki združuje nežnost ribe z izbruhom pikantnih okusov omake. Popolna je tako za poznavalce pikantnih jedi kot za tiste, ki iščejo kulinarično izkušnjo, ki združuje svežino morskih sadežev z edinstvenim okusom fižolove omake.
Juha z jajci
Ta okusna in nasitna kitajska piščančja juha z veliko jajci vas bo dolgo časa nasitila z energijo.
Pekoča kitajska omaka
To pikantno in okusno kitajsko omako dodajte svojim najljubšim mesnim ali zelenjavnim jedem.
Kitajska paradižnikova juha z jajcem
Poskusite to gosto, krepčilno in okusno kitajsko paradižnikovo juho. Primerna je za vegetarijance, ki jedo jajca.
Pekinška raca
Pripravite ponos kitajskih restavracij – slavno pekinško raco – z lastnimi rokami. Ta recept je nekoliko preprostejši, a nič manj okusen!
Solata Heihe
Pripravite to preprosto, a živahno in okusno vegetarijansko solato s tradicionalnim azijskim pridihom.
Govedina z vročo papriko
Če imate radi aromatično ocvrto meso in pekoče paprike, potem je ta tradicionalna kitajska jed zagotovo za vas!
Kitajski krofi Damahua
Presenetite svoje goste tako, da jim k čaju postrežete te zapletene, zlato rjave, pletene kitajske krofe Damahua, sladke in hrustljave.
Sečuanski fižol
Zeleni fižol je znana jed. Toda tudi tej preprosti jedi lahko dodamo pridih vzhodnjaške eksotike!
Maishanshu rezanci
Poskusite eno od znanih kitajskih jedi – škrobne rezance z ocvrto mleto svinjino in pikantno omako.
Piščančja krilca v hruškah
Piščanec in hruške ocvrte skupaj? Zakaj pa ne! Piščančja krilca skuhajte tako, kot jih skuhajo v eksotični Kitajski.
Kitajski piškoti sreče
Razveselite svoje goste s to ne le okusno, ampak tudi zabavno in poučno poslastico za praznično čajanko.
Kitajska juha s funchoseom in piščancem
To preprosto, a okusno in aromatično poletno piščančjo juho s kitajskimi steklenimi rezanci je enostavno pripraviti tudi za kuharje začetnike.
Kitajski cmoki jiaozi
V Rusiji s cmoki ne boste nikogar presenetili, kitajski jiaozi pa vas bodo navdušili z novostjo svojega pikantnega, eksotičnega okusa in nenavadne oblike.
Jajčevec po kitajsko
Prefinjena jed z azijskim pridihom – nežno pečeni jajčevci v pikantni ostrigini omaki z namigi sezama in kančkom čilija. Preprostost priprave se združuje z živahnim, večplastnim okusom: sladko-slano omako, aromo česna in mlade čebule, subtilno pikantnostjo in žametno teksturo jajčevcev.
Odkrijte čudoviti svet kitajske kuhinje! Na naši spletni strani boste našli najboljše kitajske recepte, ki jih je enostavno pripraviti doma. Preproste in okusne jedi, kot so rezanci, riž, cmoki in drugo, bodo prava poslastica na vaši mizi. Ponujamo vam podrobna navodila s fotografijami, tako da lahko vsakdo poustvari te jedi. Naučite se kuhati po kitajskih receptih in preizkusite tradicionalne recepte z lahko dostopnimi sestavinami. Potopite se v kitajsko kulturo skozi njeno kuhinjo in uživajte v pristnih okusih!