Smoothie z banano in kivijem
Izvor recepta
Smutiji – gosti, gladki in kremasti sadni in celo zelenjavni koktajli – so v modo prišli relativno nedavno, z razširjeno uporabo električnih mešalnikov, a so hitro pridobili na priljubljenosti po vsem svetu. Bananin smutiji z mlekom med njimi zasedajo posebno mesto, saj niso le osvežilni, ampak tudi popoln prigrizek.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Banana
-
Kivi
-
Mleko
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Žlica
- Mešalnik
Recept po korakih
1. korak:
Kivi prerežite na pol in pulpo dajte v mešalnik.
2. korak:
Olupite banane.
3. korak:
Banane narežite ali prelomite na koščke in jih dajte v mešalnik.
4. korak:
V mešalnik nalijte mleko.
5. korak:
Vsebino mešalnika zmiksajte, dokler ne dobite gladke mase.
Nasveti za kuhanje
Najbolje je, da sestavine predhodno ohladite, saj bodo tako boljšega okusa.
Če banane pred pripravo zamrznete, boste dobili gostejši in okusnejši smoothie.
Pri uporabi mešalnika je ključnega pomena doseči gladko konsistenco. Z manj močnimi mešalniki bo postopek trajal dlje, vendar bodite potrpežljivi – tako boste dosegli boljši okus.
