Koktajl shot Blue Mexican
Izvor recepta
Ta koktajl je po sestavi podoben modri margariti, vendar razlika ni le v razmerjih, temveč tudi v načinu priprave. Gre za večplasten napitek, ki navdušuje tako obiskovalce zabav kot nočnih klubov, in resnično upravičuje besedo "koktajl" – petelinji rep, sestavljen iz večbarvnega perja. Živahna citrusna aroma in eksotična tekila se čudovito dopolnjujeta.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Liker Blue Curaçao
-
Limonin sok
-
Tekila
Kuhinjski pripomočki
- Bar/dolga žlica
- Sklad
- Razpršilnik za bar
Recept po korakih
1. korak:
V kozarec nalijte 20 ml likerja Blue Curacao.
2. korak:
Zadnji del barske žlice v obliki diska položite na zgornjo plast likerja.
3. korak:
Usmerite razpršilnik za pijačo proti žlici in v kozarec nalijte limonin sok.
4. korak:
Disk položite na hrbtno stran barske žlice nekoliko nad plastjo limoninega soka.
5. korak:
Tekilo nalijte po ročaju barske žlice in jo dvignite na vrh plasti tekile.
Nasveti za kuhanje
Da preprečite mešanje plasti, dvignite žlico, medtem ko pijača teče po ročaju. Disk na koncu preprečuje mešanje plasti med nalivanjem. Pri nalivanju pijače na barsko žlico uporabite merilno skodelico in ne nalivajte prehitro. V nasprotnem primeru se plasti lahko premešajo in koktajl ne bo lep.
