Marinada za puranje šašlik z majonezo
1 ura
105,0 kcal
Beljakovine: 18,0 g
Maščobe: 4,0 g
Ogljikovi hidrati: 0,0 g
Izvor recepta
Ne skrbite, če bo puranji šašlik žilav; ta marinada za puranji šašlik z majonezo zagotavlja okusen obrok!
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Puranji file
-
Majoneza
-
Sol
-
Črni poper
-
Kurkuma
-
Origano
-
Česen
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Skleda
- Stiskalnica za česen
- Film
- Nabodala
- Žar
Recept po korakih
1. korak:
Puranji file narežite na srednje velike kocke in ga položite v globoko posodo.
2. korak:
Dodajte majonezo, sol, mleti črni poper, kurkumo in origano.
3. korak:
Zdrobite 3-4 stroke česna.
4. korak:
Dobro premešajte, pokrijte s folijo in čez noč postavite v hladilnik.
5. korak:
Meso nataknite na nabodala in pecite na žaru, dokler ni pečeno.
Nasveti za kuhanje
Vzemite polno žlico majoneze.
Dlje ko je meso marinirano – do enega dne – bolj okusno je.
Če imate električni žar, meso narežite na večje kose.
Komentarji k članku
Pustite svoj komentar
