Šarlota z kosmuljo
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Jajce
-
Sladkor
-
Moka
-
Sol
-
Kosmulja
Kuhinjski pripomočki
- Mešalnik
- lopatica
- Sito
- globoka skleda
- Večnamenski kuhalnik
Recept po korakih
1. korak:
Kosmuljam odstranite liste in stebla, jih sperite in posušite.
2. korak:
Jajca razbijte v globoko skledo, dodajte sol in sladkor ter stepite z mešalnikom 10-15 minut.
3. korak:
Moko presejemo v stepena jajca in jo z lopatico mešamo od spodaj navzgor.
4. korak:
Kosmulje rahlo povaljajte v moki.
5. korak:
Testo dajte v namaščeno posodo multivarka in dodajte kosmulje.
6. korak:
Pecite v načinu Pečenje eno uro.
Nasveti za kuhanje
Kosmulje je treba povaljati v moki, da se ne pogreznejo na dno sklede.
Šarloto z kosmuljo lahko pečemo tudi v pečici pri 180 stopinjah 45-50 minut.
