Solata z morskimi algami in rakovimi palčkami
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Rakove palčke
-
Jajca
-
Majoneza
-
Zelena čebula
-
Mleti črni poper
-
Morske alge
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Skleda
- Žlica
- Lonec
- Sito
Recept po korakih
1. korak:
Če so morske alge v slanici, jih odcedite v cedilu. Po potrebi morske alge narežite na krajše koščke, da bo solata bolj pregledna in jo boste lažje zmešali.
2. korak:
Trdo kuhana jajca olupite in narežite na kocke. Mlado čebulo sperite, posušite in drobno sesekljajte. Prav tako sesekljajte rakove palčke.
3. korak:
V globoki skledi zmešajte morske alge, rakove palčke, jajca in mlado čebulo.
4. korak:
Dodajte majonezo in nežno premešajte z žlico, dokler se preliv enakomerno ne porazdeli.
5. korak:
Poskusite solato in po potrebi dodajte sol in poper.
6. korak:
Končano jed preložite v čisto skledo in pokrijte s pokrovom ali plastično folijo. Solato iz morskih alg z rakovimi palčkami pred serviranjem pol ure ohladite v hladilniku.
Nasveti za kuhanje
To solato iz morskih alg in rakovih palčk je precej enostavno pripraviti. Je okusna in nasitna. Uporabite lahko tudi naslednje nasvete:
Če ste na dieti, majonezo v tem receptu zamenjajte z grškim jogurtom – jed bo okusna in zdrava.
Za okrepitev okusa dodajte nekaj kapljic limoninega soka.
Če uporabljate zelje brez slanice, dodajte ščepec soli, da uravnotežite okus.
Solato postrezite ohlajeno – tako se sliši najbolj okusno.
