Solata s papalinami in zeleno čebulo
Solata s papalinami in zeleno čebulo
Domača stran Vsi recepti Solata s papalinami in zeleno čebulo

Solata s papalinami in zeleno čebulo

Slika jedi: Solata s papalinami in mlado čebulo
1 ura
181,0 kcal
Beljakovine: 8,0 g
Maščobe: 14,0 g
Ogljikovi hidrati: 4,0 g

Izvor recepta

Solata iz papaline in mlade čebule je priljubljena jed v postsovjetskih državah. Njene korenine segajo v sovjetsko obdobje, ko so konzervirana živila, kot so papaline, postala cenovno dostopna in priljubljena. Papaline, običajno narejene iz rib (najpogosteje baltskega sleda), so se pogosto uporabljale v predjedih in solatah. Solate iz papaline so se pogosto pripravljale za praznike in družinska srečanja, ker so bile enostavne za pripravo in niso zahtevale veliko časa. Mlada čebula je ribi dodala svežino in aromo ter okrepila okus.

Kaj potrebujete za kuhanje?

Sestavine

  • Papaline
  • Zelena čebula
  • Kumara
  • Jajca
  • Konzerviran zeleni grah
  • Sol
  • Mleti črni poper
  • Majoneza

Kuhinjski pripomočki

  • Nož
  • Odbor
  • Skleda
  • Vilice

Recept po korakih

1. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 1. korak Papaline dajte v skledo in jih zdrobite z vilicami.

2. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 2. korak Mlado čebulo narežite na kolobarje in jo dodajte v skledo.

3. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 3. korak Kumaro narežite na majhne kocke, velikosti čebulnih obročkov ali nekoliko večje.

4. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 4. korak Kumare dajte v skledo.

5. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 5. korak Skuhajte jajca.

6. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 6. korak Jajca narežite na kocke in jih dodajte v skledo.

7. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 7. korak V skledo dodajte grah, sol, poper in majonezo.

8. korak:

Solata s papalino in zeleno čebulo - 8. korak Zmešajte solato.

Nasveti za kuhanje

Majonezo je treba dodajati postopoma. Njena količina vpliva na konsistenco in celoten okus, zato je dodajte, kolikor želite.

Če papaline v solati ne morete okusiti, jih dodajte več. Če jih lahko le okusite, dodajte druge sestavine. To ni odvisno le od količine papaline, temveč tudi od njene sorte.

Komentarji k članku
Pustite svoj komentar

Morda vas bodo zanimali ti recepti:

Recept: Leni sled pod krznenim plaščem

Leni sled pod krznenim plaščem

50 minut
120,0 kcal

Ta solata je idealna rešitev za tiste, ki želijo pripraviti klasičnega sleda pod krznenim plaščem, vendar nimajo časa za dolgotrajno pripravo. Ime "lenoba" govori samo zase: namesto zapletenega nalaganja zelenjave v plasteh so vse sestavine preprosto zmešane. Ta jed je še posebej priljubljena v Rusiji in državah SND kot preprosta, nasitna in okusna predjed za praznike ali vsakdanje obroke.

Preberi več
Recept: Sled pod krznenim plaščem brez pese

Sled pod krznenim plaščem brez pese

—
220,0 kcal

Ta solata je moderna različica klasične solate "Slanik pod krznenim plaščem". Izpustitev tradicionalne rdeče pese omogoča, da se pojavijo novi okusi, zaradi česar jed postane bolj nežna in lahka. Ta različica je idealna za tiste, ki želijo presenetiti goste z nenavadno kombinacijo sestavin, hkrati pa ohraniti duh praznične mize.

Preberi več
Recept: Solata z gobami

Solata z gobami

3 ure
163,0 kcal

Za novo leto pripravite to čudovito, okusno in nasitno gobjo solato, ki spominja na praznično torto.

Preberi več
Recept: Rakova solata brez riža

Rakova solata brez riža

30 minut
139,0 kcal

Če iščete lažji prigrizek, poskusite to klasično rakovico brez riža – prav tako okusna je!

Preberi več
Recept: Sled pod krznenim plaščem, sovjetski način

Sled pod krznenim plaščem, sovjetski recept

1 ura in 30 minut
170,0 kcal

Ta solata je prava klasika sovjetske kuhinje, stalnica na vsaki praznični mizi. Njen vzdevek "pod krznenim plaščem" izvira iz njene večplastne teksture, ki spominja na krzneni plašč. Ta recept, ki se je prenašal iz roda v rod, je postal simbol gostoljubnosti in družinskega udobja v sovjetskih domovih. Je preprosta za pripravo, a neverjetno nasitna in okusna.

Preberi več
Recept: Zdrava solata z rakovico

Zdrava solata z rakovico

45 minut
85,0 kcal

Rakova solata je ena od treh najbolj priljubljenih in priljubljenih solat v naši državi. Danes bomo pripravili zdravo rakovo solato – lažjo različico, ki se razlikuje od naših običajnih receptov. Ta dietna rakova solata je lažja, ker ne uporabljamo kuhanega riža in namesto majoneze uporabljamo kislo smetano. Če pa imate raje tradicionalno solato, lahko uporabite kuhan riž in majonezo.

Preberi več
Recept: Rakova solata z morskimi sadeži

Rakova solata z morskimi sadeži

15 minut
113,0 kcal

Solata "Morski koktajl" je odlična za hitro kosilo ali praznično mizo. Njeno ime odraža sestavine: kozice, lignji in rakove palčke ustvarjajo edinstveno kombinacijo sestavin, ki spominjajo na morje. Ta solata ne zahteva zapletene priprave in je pripravljena v samo 15 minutah, zaradi česar je priljubljena med tistimi, ki cenijo čas.

Preberi več
Recept: Solata Olivier brez kumar

Olivierjeva solata brez kumar

20 minut
143,0 kcal

Ta solata je odlična alternativa klasični solati Olivier za tiste, ki ne marajo kislosti kumar. Namesto tega uporablja sveža jabolka, ki dodajo subtilno sladkobo in hrustljavost. Ta različica je postala še posebej priljubljena med tistimi, ki želijo pripraviti znano solato Olivier z novim pridihom.

Preberi več

Sladice

Juhe

Solate