Klasična solata Olivier s piščancem
Klasična solata Olivier s piščancem
Domača stran Vsi recepti Klasična solata Olivier s piščancem

Klasična solata Olivier s piščancem

Slika jedi: Klasična solata Olivier s piščancem
50 minut
98,0 kcal
Beljakovine: 7,0 g
Maščobe: 5,0 g
Ogljikovi hidrati: 7,0 g

Kaj potrebujete za kuhanje?

Sestavine

  • Piščančji file
  • Krompir
  • Korenček
  • Čebula
  • Jajca
  • Sveže kumare
  • Vložene kumare
  • Konzerviran zeleni grah
  • Majoneza
  • Mleti črni poper
  • Sol

Kuhinjski pripomočki

  • Nož
  • Odbor
  • Skleda
  • Lonec
  • Lopatice

Klasična solata Olivier s piščancem je popolna jed za vsako praznično mizo! Naučite se pripraviti to okusno solato z nežnimi piščančjimi prsmi, kumaricami in zelenim grahom. Preprost recept, ki bo navdušil vaše goste in bo vrhunec vsake pojedine!

Recept po korakih

1. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 1. korak V ponev nalijte liter in pol vode, dodajte sol in zavrite.

2. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 2. korak Piščančji file dajte v vrelo vodo in ga pokrijte, kuhajte 15 minut.

3. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 3. korak Piščanca odstranite, ga drobno narežite in dajte v skledo.

4. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 4. korak Korenje skuhajte, narežite na majhne kocke in dodajte v skledo.

5. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 5. korak Čebulo drobno nasekljajte in jo dodajte v skledo.

6. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 6. korak Vložene kumare drobno nasekljajte in jih dodajte preostalim sestavinam.

7. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 7. korak Sveže kumare olupite in drobno narežite. Dodajte v skledo.

8. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 8. korak Krompir skuhajte, narežite na kocke in dodajte solati.

9. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 9. korak Jajca skuhajte, drobno sesekljajte in dodajte v skledo.

10. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 10. korak Solati dodajte zeleni grah in majonezo. Premešajte.

11. korak:

Klasična solata Olivier s piščancem. 11. korak Solato začinite s soljo in poprom ter premešajte.

Nasveti za kuhanje

Najbolje je, da solato mešate z dvema lopaticama – tako se sestavine bolje premešajo in manj poškodujejo.

Če želite, da se solata bolje prepoji, jo lahko za nekaj ur postavite v hladilnik.

Glej tudi: Klasični recepti

Komentarji k članku
Pustite svoj komentar

Morda vas bodo zanimali ti recepti:

Recept: Rakova solata s koruzo in kumarami

Rakova solata s koruzo in kumaro

45 minut
118,0 kcal

Danes bomo po našem receptu pripravili solato z rakovico, kumaro in koruzo. Solata z rakovico je morda ena najbolj priljubljenih in okusnih jedi na kateri koli mizi, še posebej za praznike. Obstajajo različni recepti in načini priprave solate z rakovico.

Preberi več
Recept: Leni sled pod krznenim plaščem

Leni sled pod krznenim plaščem

50 minut
120,0 kcal

Ta solata je idealna rešitev za tiste, ki želijo pripraviti klasičnega sleda pod krznenim plaščem, vendar nimajo časa za dolgotrajno pripravo. Ime "lenoba" govori samo zase: namesto zapletenega nalaganja zelenjave v plasteh so vse sestavine preprosto zmešane. Ta jed je še posebej priljubljena v Rusiji in državah SND kot preprosta, nasitna in okusna predjed za praznike ali vsakdanje obroke.

Preberi več
Recept: Rakova solata s kaviarjem

Rakova solata s kaviarjem

1 ura in 15 minut
130,0 kcal

Danes bomo pripravili solato z rakovicami in rdečim kaviarjem. Ste že kdaj dodali rdeči kaviar rakovim palčkam v solati? Če ne, je zdaj čas, da poskusite to zanimivo kombinacijo. Kaviar doda bogat videz in okus preprosti solati z rakovimi palčkami in rižem, ki se je boste vi in ​​vaši gostje dolgo spominjali.

Preberi več
Recept: Rakova solata s klobaso

Rakova solata s klobaso

45 minut
155,0 kcal

Ta rakova solata s klobaso je odličen primer preproste in nasitne jedi, ki je kot nalašč za vsakdanje obroke ali za nepričakovane goste. Združuje lahko dostopne sestavine: nežne rakove palčke, okusno klobaso in svežo zelenjavo. Ta recept je postal priljubljen zaradi svoje vsestranskosti in hitre priprave. To je prava rakova solata, ki jo bodo vzljubili tudi tisti, ki običajno ne jedo morskih sadežev.

Preberi več
Recept: Torta-solata s sledom pod krznenim plaščem

Solata iz torte s sledom pod krznenim plaščem

1 ura in 30 minut
160,0 kcal

Ta solata v obliki torte je briljantna kombinacija klasičnega in inovativnega. Tradicionalno solato spremeni v spektakularno jed, idealno za novo leto. Z uporabo želatine in posebnega modela jed dobi obliko torte, zaradi česar ni le okusna, ampak tudi vizualno privlačna. To je odličen način, da presenetite goste za praznično mizo.

Preberi več
Recept: Praznična mesna solata brez majoneze

Praznična mesna solata brez majoneze

1 ura
95,0 kcal

Praznična pojedina je trdno povezana s solato Olivier ali Mimosa, obilno začinjeno z majonezo. Vendar majoneza ni za vsakogar, pa vendar si na poseben dan želimo privoščiti nekaj okusnega in nenavadnega. Ponujamo vam recept za lahko, a nasitno mesno solato, ki je odlična priloga k prazničnim nazdravljanjem.

Preberi več
Recept: Japonska solata Kani

Japonska solata Kani

1 ura
135,0 kcal

Izdatna in pikantna solata iz japonske kuhinje, katere najbolj "eksotična" sestavina je sezamovo olje.

Preberi več
Recept: Sled pod krznenim plaščem s papalinami

Sled pod krznenim plaščem s papalinami

1 ura in 15 minut
170,0 kcal

Ta solata je priljubljena klasika sovjetske kuhinje, ki še vedno navdušuje goste na prazničnih mizah. Namesto tradicionalnega sleda ta različica uporablja aromatične in nežne papaline. To jedi daje edinstven okus in jo naredi še bolj dostopno. Je idealna možnost za tiste, ki želijo svojo družino razveseliti z znanim okusom, a hkrati prijetno presenetiti.

Preberi več

Sladice

Juhe

Solate