Rakova solata z grahom
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Rakove palčke
-
Zeleni grah
-
Marinirani šampinjoni
-
Piščančja jajca
-
Majoneza
-
Sol
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Žlica ali lopatica
- Deska za rezanje
- skleda za solato
Recept po korakih
1. korak:
Rakove palčke narežite na kocke in jih položite v skledo za solato.
2. korak:
Štiri trdo kuhana jajca narežite na približno enako velike kocke in jih dodajte v skledo solate skupaj z rakovimi palčkami.
3. korak:
Marinirane gobe malo sesekljajte (v našem receptu jih narežemo na kocke).
OPOMBA: Za to solato smo uporabili kozarec predhodno narezanih mariniranih gob. Te je treba rahlo sesekljati – naš recept zahteva, da so vse sestavine približno enake velikosti.
4. korak:
Šampinjone damo v solatno skledo skupaj z rakovimi palčkami in jajci.
5. korak:
Čas je za zeleni grah - stresite ga v skledo za solato.
OPOMBA: Ne pozabite odliti vode iz pločevinke zelenega graha, da solata iz rakovih palčk ne bo preveč vodena.
6. korak:
Solato solimo po okusu, začinimo z majonezo in vse dobro premešamo.
OPOMBA: Po želji lahko v receptu uporabite začimbe; na primer, solati z rakovimi palčkami dodajte malo mletega popra. Ta sestavina bo solati dodala pikanten pridih.
7. korak:
V samo nekaj minutah je naša okusna praznična solata iz rakovih palčk pripravljena. Postrezite in uživajte v njenem čudovitem, živahnem in edinstvenem okusu.
Nasveti za kuhanje
Solate postrezite ohlajene. Po premešanju pustite solato vsaj 30 minut v hladilniku, da se preliv prepoji s sestavinami.
Ne uporabljajte preveč majoneze. Dodajajte jo postopoma, da bo solata iz rakovih palčk sočna, vendar ne bo "plavala" v prelivu.
Če želite temu receptu dodati svež pridih, lahko nekaj konzerviranega graha nadomestite s svežim ali zamrznjenim zelenim grahom, ki ga predhodno blanširate.
Če dodamo drobno sesekljan koper, peteršilj ali mlado čebulo, bo naša solata dobila svetlejši in svež okus. To je odličen način, da popestrimo kateri koli klasični recept.
Za serviranje tega recepta uporabite kulinarični obroč za oblikovanje solate. Okrasite z vejico peteršilja ali nekaj celimi grahi.
Če vam je bil všeč naš recept za solato z rakovimi palčkami, ga shranite v svojo kulinarično zbirko. Dober tek.
