Nežni oranžni piškoti
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Jajce
-
Sladkor
-
Rastlinsko olje
-
Pomarančna lupinica
-
Pomarančni sok
-
Kisla smetana
-
Moka
-
Pecilni prašek
-
Sladkor v prahu
Kuhinjski pripomočki
- Sklede
- Pekač
- Metlica
- Ribež
Peka piškotov za čaj ni tako težka, kot se morda zdi. Predlagamo vam, da pripravite te super preproste in okusne piškote z aromo sočne pomaranče, ki jih bodo vaši gostje in družina zagotovo cenili.
Recept po korakih
1. korak:
Jajce razbijte v skledo, dodajte sladkor in premešajte z metlico.
2. korak:
Dodajte rastlinsko olje in premešajte.
3. korak:
Naribajte lupinico ene pomaranče in jo dodajte v skledo.
4. korak:
Dodajte pomarančni sok in kislo smetano, stepite.
5. korak:
Moko in pecilni prašek presejte skozi cedilo. Dobro premešajte z metlico.
6. korak:
Iz testa oblikujemo kroglice in jih položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
7. korak:
Pecite 12-15 minut pri 180 stopinjah.
8. korak:
Potresite s sladkorjem v prahu in postrezite s čajem!
Nasveti za kuhanje
Ko ribate pomarančno lupinico, se ne dotikajte bele plasti, saj je grenka in brez okusa.
Da bi testo lažje oblikovali v kroglice, si roke namažite z rastlinskim oljem.
Kroglice testa polagajte na pekač na precejšnji razdalji druga od druge, saj se bodo med peko povečale v volumnu.
