Rakova solata s šunko
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Šunka
-
Rakove palčke
-
Krompir
-
Zeleni grah
-
Kisle kumarice
-
Rdeča čebula
-
Majoneza
-
Sol
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Skleda
- Žlica
Recept po korakih
1. korak:
Pripravite osnovo za solato s šunko in rakovimi palčkami. Najprej narežite kumarice na kocke in jih dajte v veliko stekleno skledo.
2. korak:
Nato šunko narežite na majhne kocke in jo dodajte v skledo.
3. korak:
Čebulo narežite na majhne kocke in jo prav tako dajte v skledo.
4. korak:
Kuhan krompir olupite in narežite na majhne kocke, ki jih dodajte k ostalim sestavinam.
5. korak:
Dodajte rakove palčke. Rakove palčke narežite na majhne kocke in jih dodajte v skledo.
6. korak:
Začinite in premešajte. Solato začinite s soljo po okusu. Dodajte majonezo in dobro premešajte z žlico, dokler ni gladko. Solato postrezite. Končano solato preložite na lep krožnik.
Nasveti za kuhanje
Izboljšajte okus: Za bogatejši okus dodajte ščepec črnega popra ali malo limoninega soka, preden zmešate sestavine. To bo solati dodalo rahlo kislost in osvežilo. Glavna napaka je preveč majoneze. Dodajajte jo postopoma, da preprečite, da bi solata postala preveč tekoča. Nadomestne sestavine: Če nimate šunke, jo lahko nadomestite s kuhanimi piščančjimi prsmi, narezanimi na majhne kocke. Konzervirana koruza se dobro obnese namesto zelenega graha. Za vegetarijansko različico preprosto izpustite šunko.
