Mandljeva kaša

Ta nasitna in okusna kaša iz mandljeve moke je odličen nadomestek za zdrob za tiste, ki se izogibajo glutenu ali hrani z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ima veliko beljakovin in maščob, zaradi česar je idealna za priljubljeno keto dieto.

Recept po korakih

1. korak:

V kozico nalijte težko smetano.

2. korak:

Dodajte vodo, jajce, mandljevo moko, sol in sladilo. Stepite.

3. korak:

Kuhajte na majhnem ognju in mešajte, dokler se ne zgosti.

4. korak:

Dodajte maslo in postrezite.

Nasveti za kuhanje

Kašo kuhajte do konca, približno 4 minute; takoj ko se zgosti, jo odstavite z ognja.

Med kuhanjem kašo nenehno mešajte, da se ne zažge in ne nastanejo grudice.