Omleta z zeljem in klobasami
40 minut
190,0 kcal
Beljakovine: 6,0 g
Maščobe: 15,0 g
Ogljikovi hidrati: 4,0 g
Izvor recepta
Nič ni boljšega od klobas in zelja, ko potrebujete hiter prigrizek. Vendar pa je ta preprost obrok lahko raznolik. Pripravite si omleto, bogato z beljakovinami in maščobami, s klobasami, zeljem in mlado čebulo. Ta zajtrk vam bo dal energijo za večino delovnega dne.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Klobase
-
Zelje
-
Maslo
-
Zelena čebula
-
Peteršilj
-
Mešanica paprike
-
Posušen česen
-
Jajce
-
Krema
-
Sol
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Skleda
- Metlica
- Pokrov
- Ponev
- lopatica
Recept po korakih
1. korak:
Klobase narežite na kroge.
2. korak:
V ponvi stopite maslo in dodajte klobase.
3. korak:
Zelje na tanko naribajte in z njim premažite klobase v ponvi.
4. korak:
Dodajte mešanico paprik in posušen česen, premešajte in pražite na visoki temperaturi.
5. korak:
Drobno sesekljajte mlado čebulo in peteršilj, dodajte ju v ponev in premešajte.
6. korak:
V skledo razbijte jajca, dodajte smetano, sol in stepite.
7. korak:
Mešanico jajc in smetane vlijte v vsebino ponve, pokrijte s pokrovko in kuhajte, dokler ni kuhano.
Nasveti za kuhanje
Komentarji k članku
Pustite svoj komentar
