Šarlota iz maslenega testa z jabolki
Šarlota iz maslenega testa z jabolki
Domača stran Vsi recepti Šarlota iz maslenega testa z jabolki

Šarlota iz maslenega testa z jabolki

Slika jedi: Šarlota iz maslenega testa z jabolki
1 ura in 45 minut
241,0 kcal
Beljakovine: 3,0 g
Maščobe: 10,0 g
Ogljikovi hidrati: 35,0 g

Kaj potrebujete za kuhanje?

Sestavine

Testo

  • Margarina/maslo
  • Moka
  • Rumenjaki
  • Sladkor
  • Vaniljev sladkor
  • Limonin sok
  • Sol
  • Soda bikarbona

Polnjenje

  • Jabolka
  • Sladkor
  • Veverice

Kuhinjski pripomočki

  • Nož
  • Odbor
  • Sklede
  • Metlica
  • Mešalnik
  • lopatica
  • Ribež
  • Sito
  • Oblika 24 cm.

Recept po korakih

1. korak:

Šarlota iz maslenega testa z jabolki - 1. korak Jajca ločite na rumenjake in beljake.

2. korak:

Šarlota iz maslenega peciva z jabolki - 2. korak Rumenjakom dodajte sol, vanilijev in navadni sladkor ter stepite z metlico, da postanejo beli.

3. korak:

Šarlota iz maslenega testa z jabolki - 3. korak Dodajte 200 gramov zmehčanega masla.

4. korak:

Šarlota iz maslenega testa z jabolki - 4. korak Sodo bikarbono pogasite z limoninim sokom in jo dodajte mešanici.

5. korak:

Jabolčna šarlota iz maslenega testa - 5. korak V mešanico presejemo moko in zamesimo testo.

6. korak:

Šarlota iz maslenega testa z jabolki - 6. korak Testo razdelite na 4 dele, četrti del dajte v vrečko in ga postavite v zamrzovalnik.

7. korak:

Šarlota iz maslenega testa z jabolki - 7. korak Preostalo testo zvaljamo v rolado, narežemo na trakove in jih razporedimo po dnu pekača, obloženega s papirjem za peko. Nato enakomerno pritisnite, da oblikujete robove. Pekač s testom postavimo v hladilnik.

8. korak:

Šarlota iz maslenega testa z jabolki - 8. korak Beljake stepamo z žlico sladkorja, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi.

9. korak:

Šarlota iz maslenega peciva z jabolki - 9. korak Jabolka olupite in naribajte na grobem ribežu.

10. korak:

Šarlota iz maslenega peciva z jabolki - 10. korak Jabolka enakomerno razporedite po testu.

11. korak:

Jabolčna šarlota iz maslenega testa - 11. korak Na vrh položimo stepene beljake in jih enakomerno razporedimo.

12. korak:

Šarlota iz maslenega peciva z jabolki - 12. korak Zamrznjeno testo naribajte na vrh in ga razporedite po površini.

13. korak:

Šarlota iz maslenega testa z jabolki - 13. korak Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 45 minut.

Nasveti za kuhanje

Rumenjake od beljakov lahko ločite tako, da jih vlivate od lupine do lupine ali pa si jih vlivate na rokavice.

Testo lahko malo razvaljate in ga nato razporedite po dnu pekača – naredite tisto, česar ste najbolj vajeni in vam je udobno.

Komentarji k članku
Pustite svoj komentar

Morda vas bodo zanimali ti recepti:

Recept: Slivova šarlota v pečici

Šarlota s slivami v pečici

1 ura in 15 minut
215,0 kcal

Šarlotina torta je eno najlažjih domačih peciv. Pita je sočna zaradi sladkih in trpkih sadnih okusov, a zračna zaradi popolnega mešanja testa. Vabimo vas, da preizkusite naš preprost recept za pečeno slivovo šarloto spodaj.

Recept: Češnjeva šarlota v pečici

Češnjeva šarlota v pečici

1 ura in 30 minut
248,0 kcal

Če hrepenite po nečem novem in neverjetno okusnem, je tukaj recept za lahko, puhasto in aromatično češnjevo šarloto. Od drugih šarlot se razlikuje po nadevu in osvežilnih notah limone in mete. Pokazali vam bomo, kako hitro in enostavno pripraviti češnjevo šarloto v pečici.

Recept: Šarlota s hrustljavo skorjo

Šarlota s hrustljavo skorjo

1 ura in 15 minut
215,0 kcal

Tukaj je posodobljen recept za šarloto, ki rešuje glavno težavo klasičnih receptov – pomanjkanje hrustljave skorje. Ta recept zagotavlja zračno pito in zlato rjavo skorjo zaradi posebne tehnike kuhanja. Razkrili vam bomo skrivnosti, kako narediti vašo pečeno jabolčno šarloto popolno. Ta recept je neverjetno enostaven za pripravo, zato hitro postane glavna sladica v bogati sezoni jabolk, še posebej za zajtrk. Priporočamo vam, da spečete to jabolčno pito po našem receptu!

Recept: Jabolčna šarlota z želejem

Želeirana šarlota z jabolki

1 ura in 30 minut
303,0 kcal

Obstajajo pekovski izdelki, ki vzbujajo toplino in udobje doma. In na vrhu tega seznama je jabolčna šarlota z želejem – brezčasen recept, ki ga je mogoče hitro in enostavno pripraviti. Jabolčna šarlota z želejem bo postala vaša najljubša jed, kadar koli si boste zaželeli nekaj okusnega ob čaju. Brez zapletenih korakov, le preprostost in osupljiv rezultat! Ta pita je neverjetno zračna, z nežno teksturo in bogato, kremasto aromo vanilije. Ta preprost recept za želeno šarloto vam omogoča, da uživate v postopku, rezultat pa bo presegel vsa pričakovanja. Obstaja veliko receptov za to priljubljeno pecivo, naš recept za želeno šarloto pa je eden najuspešnejših.

Recept: Jabolčna šarlota v počasnem kuhalniku

Šarlota z jabolki v počasnem kuhalniku

1 ura in 15 minut
103,0 kcal

Jabolčna šarlota v počasnem kuhalniku je odlična možnost za zajtrk ali čaj z gosti. Priprava je hitra in enostavna. Če se vam ne ljubi igrati s pečico ali je nimate, imate pa priročen kuhinjski aparat, kot je počasni kuhalnik, lahko preprosto pripravite dišečo jabolčno šarloto k čaju. Tudi kuhar začetnik jo lahko pripravi v počasnem kuhalniku.

Recept: Zdrava jabolčna šarlota s skuto brez sladkorja

Zdrava jabolčna in skutina šarlota brez sladkorja

1 ura in 15 minut
100,0 kcal

Ta jabolčno-skutna šarlota brez sladkorja bo všeč tistim, ki se zdravo prehranjujejo. Tistim, ki želijo shujšati in so se naučili šteti kalorije, ni treba postati asketi in se odpovedati okusnim pekovskim izdelkom! Okusno ne pomeni nujno sladko. In ta zdrava jabolčno-skutna šarlota ni le okusna, ampak tudi zdrava!

Recept: Šarlota z marelicami

Šarlota z marelicami

1 ura in 15 minut
141,0 kcal

Če ste se naveličali jabolk v pitah, je vaša najboljša izbira marelična šarlota, ki se dobesedno topi v ustih. Želite poskusiti nov okus in razveseliti svoje goste in družino z dišečim pecivom, ki spominja na poletje? Marelična šarlota vam bo dala nepozaben vonj nežnega, zrelega sadja.

Recept: Lena šarlota

Lena Šarlota

1 ura in 15 minut
264,0 kcal

Poskusite leno šarlotko – preprosto in okusno jabolčno pito, ki jo lahko doma pripravite v nekaj minutah!

Sladice

Juhe

Solate