Solata iz jeter trske z jajcem in kumaro
—
219,0 kcal
Beljakovine: 6,0 g
Maščobe: 20,0 g
Ogljikovi hidrati: 4,0 g
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Jetra trske
-
Vložene kumare
-
Kuhana jajca
-
Konzerviran zeleni grah
-
Zelena čebula
-
Majoneza
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Skleda
- lopatica
Solata iz trske je klasična obilna predjed za pojedino. Je tudi zelo zdrava, saj so njena glavna sestavina jetra trske, ki vsebujejo esencialne vitamine in maščobne kisline.
Recept po korakih
1. korak:
Jetra trske položite na krožnik in pustite, da se odvečno olje odcedi.
2. korak:
Jajca skuhajte, ohladite, narežite na majhne kocke in dajte v skledo.
3. korak:
Vložene kumare drobno nasekljajte in jih dajte v skledo.
4. korak:
Drobno sesekljajte zeleno čebulo in jo dodajte v skledo.
5. korak:
Jetra trske nasekljajte in jih dodajte v skledo.
6. korak:
Dodajte grah, majonezo, dobro premešajte in postrezite.
Nasveti za kuhanje
Jetra trske lahko položite tudi na papirnate brisače, če želite odstraniti več maščobe.
Solato lahko pred serviranjem pustite nekaj časa stati.
Komentarji k članku
Pustite svoj komentar
