Solata z rakovimi palčkami in paradižnikom
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Kuhana jajca
-
Rakove palčke
-
Paradižniki
-
Rdeča paprika
-
Koper
-
Rumenjaki
-
Česen
-
Majoneza
-
Sir
-
Kisla smetana
-
Sol
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Skleda
- Plošča
- Stiskalnica za česen
- Deska za rezanje
Za pripravo te preproste jedi potrebujemo lahko dostopne sestavine in minimalen nabor kuhinjskih pripomočkov.
Recept po korakih
Priprava ne traja dolgo. Sledite tem korakom, da si zagotovite okusno solato in preliv.
1. korak:
Trdo skuhajte 3 kokošja jajca. Jajca prerežite na pol in rumenjake dajte v ločeno skledo.
2. korak:
Beljak narežite na trakove in ga dajte v skledo za solato ali skledo.
3. korak:
Rakove palčke narežite in jih položite v skledo za solato.
4. korak:
Paradižnike prerežite na pol in jih narežite na zelo tanke rezine, nato pa jih prav tako položite v skledo za solato.
5. korak:
Vzemite rdečo papriko, odstranite pecelj, jo prerežite na pol in narežite na trakove.
6. korak:
Vzemite nekaj vejic kopra in jih drobno sesekljajte.
7. korak:
Vzemite ločen rumenjak in 2 stroka česna. Drobno jih naribajte ali stisnite in dajte v skledo za solato.
8. korak:
Dodajte približno žlico majoneze in 30-40 g okusnega sira, vse dobro premešajte.
9. korak:
Dodajte še eno žlico kisle smetane, solite in ponovno premešajte.
10. korak:
Solati dodajte preliv (omako), premešajte – pripravljeno!
Nasveti za kuhanje
Naša solata je pripravljena, lahko jo poskusite! Okus je vedno odvisen od omak ali preliva. Za lepšo solato lahko uporabite dve različno obarvani papriki. Ta jed je odlična za vsak praznik, še posebej za novo leto ali božič.
