Jabolčna šarlota brez sladkorja

Za pripravo šarlote brez sladkorja ni potrebnih veliko sestavin. Ta recept je neverjetno preprost in ne vzame veliko časa.

Recept po korakih

Za hitro pripravo šarlote, ki vas bo očarala s svojim okusom, morate slediti nekaj korakom.

1. korak:

Jabolkam odstranite peške in jih narežite na majhne kocke. Dodajte mleti cimet in premešajte, da se pecivo napolni z okusom.

2. korak:

Za testo stepemo jajca z metlico ali mešalnikom, da postanejo lahka in puhasta. Dodajmo vanilijo in nadomestek sladkorja. Stepamo še nekaj minut, da se popolnoma raztopijo.

3. korak:

Ko zmes postane bolj lahka, postopoma dodajajte presejano moko, pomešano s pecilnim praškom, in zamesite testo.

4. korak:

Na dno pekača položite peki papir. Vse notranje površine namažite z maslom, da boste končano šarloto lažje ločili od pekača.

5. korak:

Pripravljena jabolka in cimet dajte v pekač. Razporedite jih po površini in nanje vlijte testo. S pekačem potrkajte po pultu, da se testo enakomerno porazdeli.

6. korak:

Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C. Šarlota se bo pekla približno 45–60 minut.

7. korak:

Končano šarloto vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi. Naš recept za šarloto brez sladkorja je pripravljen. Dober tek!

Nasveti za kuhanje

Pripravljenost preverite z lesenim nabodalom – mora priti ven suh.

Da bo torta šarlota brez sladkorja bolj vlažna, testu dodajte žlico kisle smetane ali jogurta.

Za lepo predstavitev lahko pito potresete s sesekljanimi oreščki.

Namesto nadomestka za sladkor lahko uporabite med, vendar bo to povečalo kalorično vsebnost pekovskih izdelkov.