Jabolčno-korenčkova pita brez moke

Če poskušate shujšati, se ne odpovedujte okusnemu čaju in piti. Shujšajte na enostaven način z okusnimi, a zdravimi pekovskimi izdelki! Poskusite to okusno korenčkovo-jabolčno kefirno pito z ovsenimi kosmiči, ki je dobra za vašo prebavo in pas.

Recept po korakih

1. korak:

Ovsene kosmiče zmeljemo v mešalniku in stresemo v skledo.

2. korak:

Dodajte kefir in premešajte.

3. korak:

V čisto skledo razbijte dve jajci, dodajte med in premešajte.

4. korak:

Mešanico jajc in medu vlijte v ovseno kašo s kefirjem in premešajte.

5. korak:

Dodajte pecilni prašek in cimet ter premešajte.

6. korak:

Olupite dva srednje velika korenja, ju naribajte in dodajte v skledo.

7. korak:

Dve srednje veliki jabolki skupaj z lupino naribajte na grobem ribežu.

8. korak:

V skledo dodajte naribana jabolka in premešajte.

9. korak:

Pekač namastite s kokosovim oljem, vanj vlijte pripravljeno zmes in jo zgladite.

10. korak:

Vrh pite potresemo s sesekljanimi oreščki.

11. korak:

Pecite 50 minut pri 180 stopinjah.

12. korak:

Pustite, da se torta ohladi, in previdno odstranite pekač.

Nasveti za kuhanje

Za to pito je bolje vzeti okrogel pekač s premerom 19 cm.

Namesto kokosovega olja lahko uporabite drugo olje po svojem okusu.