Sirna pita iz starega kruha

Domača stran Vsi recepti Sirna pita iz starega kruha

Sirna pita iz starega kruha

1 ura in 30 minut

246,0 kcal

Beljakovine: 12,0 g

Maščobe: 14,0 g

Ogljikovi hidrati: 18,0 g

Izvor recepta

Sirna pita iz starega kruha je primer tako imenovane "ostanke jedi", pri kateri se zastarele ali neuporabljene sestavine uporabijo za ustvarjanje nove in okusne jedi.

Kaj potrebujete za kuhanje?

Sestavine

Kruh
Jajca
Kisla smetana
Sir
Sol
Mleti črni poper
Sladka paprika
Origano

Kuhinjski pripomočki

Nož
Odbor
Skleda
Metlica
Obrazec

Recept po korakih

1. korak:

Sirna torta iz starega kruha - 1. korak V skledo razbijte 4 jajca, dodajte sol, poper, sladko papriko in origano.

2. korak:

Sirna torta iz starega kruha - 2. korak Dodajte kislo smetano in dobro premešajte z metlico.

3. korak:

Sirna torta iz starega kruha - 3. korak Naribajte sir in ga dodajte v skledo. Premešajte.

4. korak:

Sirna torta iz starega kruha - 4. korak Star hlebec narežite na kocke, dodajte v skledo, premešajte in pustite, da se namaka 10 minut.

5. korak:

Sirna torta iz starega kruha - 5. korak Pekač namastite z maslom, vanj vlijte pripravljeno zmes in jo zgladite.

6. korak:

Sirna torta iz starega kruha - 6. korak Pecite 20 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.

7. korak:

Sirna torta iz starega kruha - 7. korak Postrezite okrašeno z zelišči.

Nasveti za kuhanje

Za to pecivo je primeren kateri koli trdi sir, od dragega do cenovno ugodnega.

Lahko naredite še eno različico pite, in sicer z uporabo 6 jajc, jogurta, feta sira in špinače.

Komentarji k članku

Larisa

Sestavine za pito so v redu, ampak kje lahko dobim star kruh? Kruh se ne stara, ampak splesni in drugi dan pozeleni. V našem mestu ni tako preprosto; kruh je drag, zato nima časa, da bi se staral itd.

Pustite svoj komentar

Morda vas bodo zanimali ti recepti:

Korejske polnjene žemljice

30 minut

274,0 kcal

Pripravite te izjemno priljubljene južnokorejske žemljice, napolnjene s kremnim sirom, česnom in zelišči.

Preberi več

Puhaste kefirjeve palačinke

1 ura

255,0 kcal

Pripravite si pravi ameriški zajtrk – kefirjeve palačinke so puhaste in mehke, še posebej priljubljene pri otrocih.

Preberi več

Balkarski Hičini

45 minut

185,0 kcal

Hičini so starodavna jed Kabardino-Balkarije, kjer si je težko predstavljati pojedino brez teh kvašenih pit s sočnim nadevom. Pripravljajo jih doma, postrežejo v kavarnah in prodajajo na ulici. Balkarski hićini se od karačajskih hičin razlikujejo po tem, da so tanjši in pečeni v suhi ponvi namesto v olju. Hićine običajno postrežejo zložene in obilno namazane z maslom. Jedo jih z rokami, pri čemer se odtrgajo koščki velikosti grižljaja.

Preberi več

Polž s sirom in špinačo

1 ura

336,0 kcal

Slano spiralno pecivo, napolnjeno s sirom in špinačo, je ena najbolj znanih jedi grške kuhinje, pogosto imenovana grški polž. V Grčiji se to pecivo imenuje spinakopita ali špinačna pita. To je okusno, zdravo in lepo pecivo, ki ga je neverjetno enostavno pripraviti, še posebej, če uporabite že pripravljeno listnato testo.

Preberi več