Bučke palačinke za malčke
Izvor recepta
Bučkine palačinke so odličen način za uvajanje dojenčkov, mlajših od enega leta. Te nežne bučkine palačinke so odličen vir vitaminov in mineralov. Vaš otrok bo užival v teh ne le okusnih in sladkih, ampak tudi zelo zdravih palačinkah.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Bučke
-
Jajca
-
Sladkor
-
Sol
-
Soda
-
Moka
-
Rastlinsko olje
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Skleda
- Žlica
- Ponev
- Ribež
Recept po korakih
1. korak:
Bučke olupite in naribajte na grobem ribežu.
2. korak:
Stepite tri jajca
3. korak:
Dodajte sol, sodo in sladkor. Premešajte.
4. korak:
Med mešanjem postopoma dodajajte moko.
5. korak:
V ponvi segrejte rastlinsko olje, vanj položite bučkine palačinke in jih na obeh straneh pecite do zlato rjave barve.
6. korak:
Palačinke položite na papirnate brisače.
Nasveti za kuhanje
Mladim bučkam ni treba odstraniti jedra.
Bučkinih palačink za dojenčke ne prepecite, naj bodo le zlato rjave.
