Bučke palačinke s kvasom
1 ura
101,0 kcal
Beljakovine: 3,0 g
Maščobe: 2,0 g
Ogljikovi hidrati: 18,0 g
Izvor recepta
Če ste se naveličali navadnih bučkinih palačink, poskusite zase in za svojo družino pripraviti puhaste bučkine palačinke na osnovi kvasa. Priprava je prav tako enostavna, rezultati pa vas bodo zagotovo navdušili!
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Bučke
-
Suhi kvas
-
Jajce
-
Sol
-
Črni poper
-
Česen
-
Moka
Kuhinjski pripomočki
- Skleda
- Žlica
- Ponev
- Ribež
Recept po korakih
1. korak:
Bučke naribajte v skledo s pomočjo grobega ribeža.
2. korak:
Dodajte suhi kvas. Premešajte in pustite stati 15 minut.
3. korak:
Stepite jajca, dodajte sol, poper, strt česen in moko ter dobro premešajte.
4. korak:
V ponvi segrejte rastlinsko olje in nanj položite palačinke ter jih pecite na obeh straneh do zlato rjave barve.
Nasveti za kuhanje
Dodate lahko tudi druge najljubše začimbe in zelišča.
Palačink ne prepecite, v notranjosti morajo ostati zlato rjave in mehke.
Komentarji k članku
Pustite svoj komentar
