Ocvrtki iz bučk na žaru
1 ura
131,0 kcal
Beljakovine: 6,0 g
Maščobe: 6,0 g
Ogljikovi hidrati: 13,0 g
Izvor recepta
Če je vaša kuhinja opremljena z najnovejšo tehnologijo, lahko v hipu pripravite okusen in zdrav zajtrk – bučkine palačinke na električnem žaru. So kot nalašč za tiste, ki se ne marajo igrati s ponvo in se izogibajo odvečnemu olju.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Bučke
-
Jajce
-
Moka
-
Sir
-
Česen
-
Sol in poper
-
Italijanska zelišča
Kuhinjski pripomočki
- Skleda
- Žlica
- Ribež
- Električni žar
Recept po korakih
1. korak:
Bučke naribajte na grobem ribežu, jih dajte v skledo in iztisnite sok.
2. korak:
Sir naribajte na grobem ribežu in ga dodajte bučkam.
3. korak:
Česen zdrobite.
4. korak:
Stepite jajca.
5. korak:
Dodajte sol, poper in italijanska zelišča.
6. korak:
Dodajte moko in dobro premešajte.
7. korak:
Segrejte žar in površino premažite z olivnim oljem.
8. korak:
Z žlico položite palačinke na žar in pecite, dokler niso pečene.
Nasveti za kuhanje
Da bo testo iz bučk bolj mehko, bučke olupite. Vendar to ni potrebno pri mladih bučkah.
Dodate lahko poljubne začimbe.
Komentarji k članku
Pustite svoj komentar
