Bučke v ponvi s česnom in zelišči
1 ura
207,0 kcal
Beljakovine: 4,0 g
Maščobe: 13,0 g
Ogljikovi hidrati: 19,0 g
Izvor recepta
Če niste prepričani, kaj bi pripravili za zajtrk, poskusite te okusne bučkine palačinke v ponvi, začinjene s česnom in zelišči. To je odlična poletna možnost – bučke so sezonske in poceni. Bučkine palačinke z zelišči niso le okusne, ampak tudi zdrave.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Bučke
-
Česen
-
Jajce
-
Moka
-
Sol in poper
-
Koper
-
Rastlinsko olje
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Skleda
- Žlica
- Ponev
- Ribež
Recept po korakih
1. korak:
Bučke naribajte na grobem ribežu, dodajte sol, pustite stati 10 minut in iztisnite odvečni sok.
2. korak:
Dodajte dve jajci, moko, sesekljan česen in koper ter premešajte.
3. korak:
V ponvi segrejte rastlinsko olje, nanj položite palačinke in jih na obeh straneh pecite do zlato rjave barve.
Nasveti za kuhanje
Da boste lažje iztisnili tekočino iz bučk, jih lahko položite v cedilo ali sito.
Poleg kopra lahko uporabite tudi druga zelišča, sveža ali zamrznjena.
Komentarji k članku
Pustite svoj komentar
