Sladki ocvrtki iz bučk
Izvor recepta
Če se sprašujete, kaj bi otroku pripravili za zajtrk, so sladke bučkine palačinke odlična rešitev. Tudi izbirčen malček se takšne poslastice ne bo odrekel. Vendar pa imajo tudi mnogi odrasli radi sladko!
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Kefir
-
Bučke
-
Sladkor
-
Jajce
-
Vaniljev sladkor
-
Moka
-
Soda
-
Rastlinsko olje
Kuhinjski pripomočki
- Skleda
- Žlica
- Ponev
- Ribež
Recept po korakih
1. korak:
Bučke naribajte v skledo s pomočjo grobega ribeža.
2. korak:
Dodajte sladkor in vanilijev sladkor, sodo, stepite jajce.
3. korak:
Vlijte kefir, presejte moko in dobro premešajte.
4. korak:
V ponvi segrejte rastlinsko olje, dodajte palačinke in jih pecite na obeh straneh, dokler niso pečene.
Nasveti za kuhanje
Mladih bučk ni treba lupiti, zrele bučke pa olupimo in jim odstranimo semena.
Namesto sladkorja lahko uporabite svoje najljubše sladilo.
