Palačinke iz bučk v cvrtniku na vroč zrak
Izvor recepta
Če imate radi bučkine palačinke, a vas skrbi vaša postava, potem so te bučkine palačinke iz cvrtnika na vroč zrak ravno tisto, kar potrebujete. Ne potrebujejo olja, kar pomeni, da ne boste dobili dodatnih kalorij.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Bučke
-
Čebula
-
Jajce
-
Sol in poper
-
Suhi česen
-
Suha meta
-
Olivno olje
Kuhinjski pripomočki
- Skleda
- Žlica
- Ribež
- Pergament
- Cvrtnik na vroč zrak
Recept po korakih
1. korak:
Bučke naribajte v skledo s pomočjo grobega ribeža.
2. korak:
Dodajte jajce, sol, poper, suh česen in suho meto.
3. korak:
Dodajte moko in premešajte.
4. korak:
Rešetko cvrtnika obložite s papirjem za peko in z žlico vzemite testo.
5. korak:
Pecite v ročnem načinu 10 minut pri 200 stopinjah na vsaki strani.
Nasveti za kuhanje
Če se vam testo zdi preveč tekoče, dodajte še več moke.
Papir za peko namažite z oljem, da boste palačinke lažje obračali.
