Klasična goveja solata

Ta klasična goveja solata je okusna v vsakem letnem času, meso pa le skuhate. Za praznično poslastico ni ravno primerna, je pa odlična za večerjo ali lahek predjed med druženjem s prijatelji ali družino! In vsekakor ima malo kalorij!

Recept po korakih

1. korak:

Čebulo narežite na pol obroče, jo dajte v skledo, dodajte jabolčni kis, sol in premešajte.

2. korak:

Kuhano govedino narežite na trakove in dodajte k čebuli.

3. korak:

Sveže kumare narežite na trakove in jih dodajte v skledo.

4. korak:

Koriander drobno sesekljajte in ga dodajte v skledo.

5. korak:

Dodajte dva zdrobljena stroka česna.

6. korak:

Solato začinimo s kislo smetano, dodamo sol in dobro premešamo.

Nasveti za kuhanje

Za solato bo primerno katero koli pusto meso.

Za udobje kuhano meso najprej narežite na rezine, nato jih zložite v kupček in narežite.

Če vam koriander ni všeč, lahko uporabite katero koli zelenjavo.