Novoletna solata s tuno
Izvor recepta
Tunine solate so se v državah SND začele pojavljati v sedemdesetih in osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Takrat se je povečalo zanimanje za tujo kuhinjo in številni recepti so bili prilagojeni lokalnemu okusu. Tunine solate so postale priljubljene zaradi enostavne priprave in možnosti kombiniranja z različnimi sestavinami.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Jajce
-
Tuna
-
Kitajsko zelje
-
Koper
-
Mocarela
-
Oljka
-
Koruza
-
Majoneza
-
Semena granatnega jabolka
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Žlica
- Zajemalka
- Jed
- skleda za solato
Ta preprosta, okusna in zdrava solata, predstavljena na edinstven način, bo vas in vaše goste spravila v čudovito novoletno razpoloženje. Je tudi bogata z beljakovinami, ima malo maščob, ne dodaja dodatnih kalorij in je zelo enostavna za pripravo.
Recept po korakih
1. korak:
Jajca skuhajte in drobno nasekljajte, dajte v skledo za solato.
2. korak:
Kitajsko zelje naribajte in ga dajte v skledo za solato.
3. korak:
Sveže kumare in mlado čebulo drobno nasekljajte ter dodajte preostalim sestavinam.
4. korak:
Dodajte mocarelo, koruzo iz konzerve in tuno.
5. korak:
Črne olive narežite na kolobarje in jih dodajte solati.
6. korak:
Solimo in popramo po okusu.
7. korak:
Dodajte majonezo in premešajte.
8. korak:
Solato položite na krožnik v obliki božičnega drevesca in potresite s koprom.
9. korak:
Z majonezo narišite praznični venec in po njem razporedite koruzna zrna in semena granatnega jabolka kot žarnice.
Nasveti za kuhanje
Če nimate mocarele v majhnih kroglicah, jo lahko narežete na kocke.
Za okras kopra ne režite, ampak ga razdelite na vejice – naj bodo podobne smrekovim vejam.
