Solata s konzerviranim roza lososom, rižem in jajcem
Izvor recepta
Sovjetska kuhinja je v solatah pogosto uporabljala konzervirano hrano. To je bilo priročno in ekonomično, zlasti v času pomanjkanja. Ribje solate so običajno kombinirale konzervirano ribo z lahko dostopnimi sestavinami, kot so krompir, riž, jajca in zelenjava.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Konzerviran roza losos
-
Riž
-
Jajca
-
Kumara
-
Zelena
-
Majoneza
-
Sol
-
Poper
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Žlica
- Lonec
- lopatica
- Sito
- skleda za solato
Ko potrebujete hitre ideje za večerjo ali za goste, poskusite to klasično solato z rožnatim lososom. Riž se skuha ravno prav dolgo, rezultat pa bo navdušil vsakega ljubitelja rib!
Recept po korakih
1. korak:
Riž skuhajte v slani vodi do konca, odcedite ga v cedilu in ohladite.
2. korak:
Rožnatega lososa vzemite iz pločevinke, ga položite v skledo, odstranite kosti in ribo pretlačite z vilicami.
3. korak:
Kumaro narežite na majhne kocke.
4. korak:
Jajca skuhajte, ohladite, olupite in drobno narežite.
5. korak:
Zelišča operemo, posušimo in drobno sesekljamo.
6. korak:
Sestavine zmešajte v skledi za solato, začinite z majonezo, poprom in premešajte.
Nasveti za kuhanje
Pred kuhanjem je treba riž dobro oprati in skuhati v veliki količini vode.
Zelišča lahko uporabite po svojem okusu, na primer koriander.
Poskusite končano solato in po potrebi dodajte še sol.
Zelo preprost recept, zagotovo ga bom skuhala, hvala!
Res preprosta solata. Vsekakor jo bom naredil/a. Hvala in veliko sreče pri vsem.
