Piščančji šašlik v cvrtniku na vroč zrak
4 ure
193,0 kcal
Beljakovine: 19,0 g
Maščobe: 12,0 g
Ogljikovi hidrati: 4,0 g
Izvor recepta
V cvrtniku na vroč zrak lahko skuhate šašlik iz katerega koli mesa; vedno bo mehak in sočen, saj ga je praktično nemogoče izsušiti. Pripravite okusen piščančji šašlik za svojo družino ali prijatelje v cvrtniku na vroč zrak, brez napora in z odličnimi rezultati!
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Piščančja stegna
Marinada
-
Sojina omaka
-
Majoneza
-
Paradižnikova mezga
-
Gorčični fižol
-
Suhi česen
-
Dimljena paprika
-
Začimbe za piščanca
-
Koperjeva zelenjava
-
Sol
Kuhinjski pripomočki
- Skleda
- Pokrov
- Posoda
- Nabodala
- Cvrtnik na vroč zrak
Recept po korakih
1. korak:
Piščančja stegna brez kosti dajte v globoko skledo.
2. korak:
Vlijte sojino omako, dodajte majonezo, paradižnikovo pasto, začimbe, sesekljan koper, zrnato gorčico, dobro premešajte, dajte v posodo s pokrovom in postavite v hladilnik za vsaj 2-3 ure.
3. korak:
Meso nataknite na mini nabodala in jih položite na žar cvrtnika.
4. korak:
Temperaturo nastavite na 180 stopinj in čas na 18 minut.
Nasveti za kuhanje
Dlje ko je meso marinirano, tem bolje, lahko traja do enega dne.
Kebabe lahko na polovici pečenja obrnete.
Komentarji k članku
Pustite svoj komentar
