Skutina torta s čokolado in kokosom
Izvor recepta
Ta torta združuje nežno testo iz skute s kokosovimi kosmiči in čokoladnim biskvitom, kar ustvari resnično očarljivo izkušnjo. Je tudi čudovit dodatek k vsaki praznični čajni mizi.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Skuta
-
Sladkor
-
Kokosovi kosmiči
-
Moka
-
Kakav
-
Pecilni prašek
-
Sladkor v prahu
-
Rastlinsko olje
-
Mleko
Kuhinjski pripomočki
- Sklede
- Mešalnik
- lopatica
- Mešalnik
- Sito
- Pekač
Recept po korakih
1. korak:
Skuto dajte v skledo.
2. korak:
Dodajte sladkor in premešajte z lopatico.
3. korak:
Dodajte kokosove kosmiče. Premešajte.
4. korak:
Iz nastale mase oblikujte kroglice in jih postavite v hladilnik.
5. korak:
V čisto skledo razbijte 3 jajca.
6. korak:
Dodajte sladkor in stepite z mešalnikom, dokler ne dobite puhaste bele mase.
7. korak:
V zmes presejte moko, kakav v prahu in pecilni prašek. Premešajte z lopatico.
8. korak:
Pekač namastite z maslom, potresite s kakavom in vanj vlijte testo.
9. korak:
Skutino-kokosove kroglice položite v ponev in jih potopite v mešanico.
10. korak:
Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 30-35 minut.
11. korak:
V mešalnik dajte sladkor v prahu, kakav v prahu, rastlinsko olje in mleko. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
12. korak:
Torto premažite s čokoladno kremo in po robu potresite s kokosom.
13. korak:
Preostalih 7 kroglic skute povaljajte v kokosovih kosmičih in z njimi okrasite torto.
Nasveti za kuhanje
Vzemite okrogel pekač za torto s premerom 23 cm.
Pekač je treba namazati z maslom in posuti s kakavom, da se pecivo ne prime nanj.
Glej tudi: Okusni recepti za domače torte
