Hot dog
Izvor recepta
Če želite uživati v sočnem, okusnem in toplem hot dogu, vam ni treba iti v restavracijo. Priprava hot doga doma je mačji kašelj. Zagotovo boste uporabili le najsvežejše in najkakovostnejše sestavine.
Kaj potrebujete za kuhanje?
Sestavine
-
Žemljice
-
Klobase
-
Belo zelje
-
Korejsko korenje
-
Kečap, majoneza, pekoča gorčica
Kuhinjski pripomočki
- Nož
- Odbor
- Sklede
- Rešetka pečice
Želite doma pripraviti popoln hot dog? Ta recept vam bo pokazal, kako hitro in enostavno pripraviti sočen hot dog z okusno klobaso, mehko žemljico in vašimi najljubšimi dodatki. Popoln za družinsko večerjo ali druženje s prijatelji! Poskusite – in nikoli več ne boste želeli kupiti kupljenih hot dogov.
Recept po korakih
1. korak:
Zelje drobno nasekljajte, dodajte sol in ga z rokami pretlačite.
2. korak:
Klobase popecite z vseh strani v ponvi za žar.
3. korak:
Pečico segrejte na 150 stopinj in pecite žemljice 5 minut.
4. korak:
V žemljico dajte korejsko korenje.
5. korak:
Na vrh položite plast zelja.
6. korak:
Zelenjavo prelijte z majonezo in nanjo položite toplo klobaso.
7. korak:
Dodajte kečap in gorčico.
Nasveti za kuhanje
Žemljic v pečici ne prepecite; morajo postati le tople in mehke.
Notranjosti žemljice ni treba mazati z omako.
Bolje je, da klobase prelijemo z omako iz vrečk z majhno luknjo.
